আপনার প্রথম খাদ্য ট্রেলার ব্যবসা চালানোর আগে আপনার যে বিষয়গুলি বিবেচনা করা উচিত
আপনার নিজের খাদ্য ট্রেলার চালানো একটি বিশাল কাজ এবং আপনাকে বিবেচনা করতে হবে এমন অনেক কারণ রয়েছে। প্রতি বছর, এমন অসংখ্য অপারেটর রয়েছে যারা তাদের ট্রেলার বিক্রি করে কারণ তারা খুব বেশি অর্থ হারাচ্ছে। কেউ তাদের একজন হতে চায় না। কিন্তু আপনি যদি আপনার ব্যবসা খারাপভাবে চালান, তাহলে আর্থিক ঝুঁকি আপনাকে খাদ্য ট্রেলার ব্যবসায় আপনার ব্যর্থতা স্বীকার করতে বাধ্য করতে পারে। সুতরাং আপনি আপনার ব্যবসার জন্য একটি ট্রেলার কেনার পরিকল্পনা করার আগে, আপনাকে নিম্নলিখিত বিষয়গুলি সম্পর্কে সাবধানে চিন্তা করতে হবে যা আপনার সাফল্য বা ব্যর্থতা নির্ধারণ করতে পারে।
টাকা
যে কোনো ব্যবসা, যে কোনো ব্যবসার মতো, অর্থের ভিত্তিতে পরিচালিত হয়। পর্যাপ্ত অর্থ ছাড়া, কোন ব্যবসা পরিচালনা করা কঠিন। কিছু লোক মনে করে যে মোবাইল ফুড ট্রেলারগুলি ব্যবসার খরচ। বাস্তবে, এটি অপারেশনের খরচের একটি ছাড়া আর কিছুই নয়, এটি কেবল একটি বড় শতাংশ হতে পারে। খাবারের ট্রেলার চালানোর খরচ তার থেকে অনেক বেশি। এখানে একটি খাদ্য ট্রেলার ব্যবসা চালানোর খরচ সম্পর্কে বিবেচনা করার জন্য কয়েকটি বিষয় রয়েছে যা প্রায়শই বেশিরভাগ লোকেরা উপেক্ষা করে
বীমা খরচ:আপনার খাদ্য ট্রেলার বীমা করা আপনার ঝুঁকি হেজ করার একটি কার্যকর উপায়। সাধারণত, বীমা প্রিমিয়াম প্রতি বছর প্রায় কয়েকশ ডলার চলে।
রক্ষণাবেক্ষণ:আপনার খাদ্য ট্রেলারের আয়ু বাড়ানোর জন্য মাঝে মাঝে রক্ষণাবেক্ষণ প্রয়োজন।
লাইসেন্স ফি:লাইসেন্স ছাড়া ফুড ট্রাক চালানো যাবে না। রাস্তায় নামার আগে, আপনাকে আপনার খাবারের ট্রেলারের জন্য বিভিন্ন নথির জন্য আবেদন করতে হবে। এই নথিগুলির মূল্য একটি বিশাল পরিমাণ নয়, তবে আপনাকে এখনও সেগুলি বিবেচনায় নিতে হবে।
পরিকল্পনা
একটি খাদ্য ট্রেলার ব্যবসা শুরু করার আগে, আপনাকে নিজেকে এই প্রশ্নটি জিজ্ঞাসা করতে হবে: আমি কীভাবে দীর্ঘমেয়াদে আমার খাদ্য ট্রেলার ব্যবসা চালাব এবং আমি একটি লাভ নিশ্চিত করব? এখানেই একটি ব্যবসায়িক পরিকল্পনার গুরুত্ব খেলায় আসে। জায়গায় একটি পরিকল্পনা সঙ্গে, আপনি ধাপে ধাপে আপনার ব্যবসা নিতে সক্ষম হবে. সাধারণভাবে, একটি খাদ্য ট্রেলার ব্যবসায়িক পরিকল্পনায় খরচ, লক্ষ্য জনসংখ্যা, অবস্থান, কর্মী ব্যবস্থাপনা, বিপণন ইত্যাদি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। এখানে একটি আইসক্রিম ট্রেলার ব্যবসার টার্নকি প্রকল্প রয়েছে। এটি আপনাকে কিছু অনুপ্রেরণা প্রদান করবে।
খাদ্য ট্রেলার
একটি খাদ্য ট্রেলার কেনা একটি শীর্ষ অগ্রাধিকার. এখানে, আমরা একটি ব্যবহৃত ট্রেলার কেনার সুপারিশ করি না। সম্ভবত সেই বিক্রেতারা মৌখিকভাবে গ্যারান্টি দেয় যে তাদের ট্রেলারগুলি ভাল মানের এবং সরঞ্জামগুলি উপলব্ধ। যাইহোক, একটি ব্যবহৃত ট্রেলার একটি নতুন একটির সাথে মিল নেই৷ কেউ দ্রুত সময়ে কোনো ভাঙনের অভিজ্ঞতা নিতে চায় না এবং মূল মালিককে কল করার জন্য এবং মেরামত সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করতে ব্যবসা স্থগিত করতে চায় না। অতএব, একটি ব্র্যান্ড-নতুন খাদ্য ট্রেলার একটি সার্থক বিনিয়োগ। এর অত্যধিক দাম সম্পর্কে কোন উদ্বেগ থাকতে পারে। প্রকৃতপক্ষে, আমাদের ট্রেলারগুলি অন্যান্য স্বনামধন্য ফুড ট্রাক ট্রেলার প্রস্তুতকারকদের দ্বারা অফার করা তুলনায় আরো সাশ্রয়ী মূল্যের। একটি 13ftd মোবাইল স্ন্যাক ট্রেলারের দাম হতে পারে $4,000 থেকে $5,000৷ ছোট ট্রেলার মডেল কম খরচ হবে.
আমরা বিক্রয়ের জন্য যে খাবারের ট্রেলারগুলি অফার করি সেগুলিতে রান্নার সরঞ্জামও অন্তর্ভুক্ত থাকে, যেমন ফ্রাইয়ার, ওভেন এবং রেফ্রিজারেটর৷ এই ইউনিটগুলির দাম অন্যান্য নির্মাতাদের পণ্যের তুলনায় কম।
আপনার সুবিধা
কেন গ্রাহকদের আপনার খাদ্য ট্রেলার থেকে খাবার কিনতে হবে? আপনার খাদ্য ট্রেলার ব্যবসার সুবিধাগুলি কি কি যা গ্রাহকদের আকর্ষণ করে? মনে রাখবেন যে শুধুমাত্র লস অ্যাঞ্জেলেসে, শত শত খাবারের ট্রেলার রয়েছে। আপনি কিভাবে স্ট্যান্ড আউট যাচ্ছেন? সচেতন থাকুন যে খাদ্য পরিষেবা শিল্প খুব প্রতিযোগিতামূলক। একটি সাধারণ খাদ্য ট্রাক স্বাভাবিক খাবার বিক্রি করে দীর্ঘমেয়াদে খুব কমই লাভজনক। অতএব, আপনাকে অবস্থান, অপারেটিং ঘন্টা এবং বিপণনের জন্য কিছু প্রচেষ্টা করতে হবে। নিজেকে এক জায়গায় নোঙর করবেন না। আপনার মোবাইল খাদ্য ট্রেলার অনুসরণ করুন এবং সরান!
ক্রেতা নির্ভর
হয়তো আপনার নিয়মিত গ্রাহকরা আপনার ব্যবসাকে একটি চলমান আর্থিক প্রবাহ নিয়ে আসবে। কিন্তু নতুন গ্রাহকদের একটি অবিচলিত প্রবাহ নিশ্চিত করবে যে আপনার বিক্রয় দ্রুতগতিতে বৃদ্ধি পাবে। তাই অনেক ব্যবসা সবসময় নতুন গ্রাহকদের ডিসকাউন্ট অফার করবে. একজন নতুন গ্রাহকের আপনার কাছে আরও গ্রাহক আনার ক্ষমতা রয়েছে। সর্বোপরি, গ্রাহকের প্রশংসাপত্র আপনার কথার চেয়ে আরও তথ্যপূর্ণ এবং বিশ্বাসযোগ্য। আপনি আপনার গ্রাহক বেস প্রসারিত করতে আপনার মেনু আপডেট করার চেষ্টা করতে পারেন। নিয়মিত গ্রাহকদেরকে ডিসকাউন্ট অফার করে তাদের জানাতে যে আপনি যত্নশীল। সংক্ষেপে, গ্রাহকদের সাথে আপনার খাদ্য ট্রেলার ব্যবসা ঘিরে.
বেশিরভাগ দেশে চার দিনের কর্ম সপ্তাহ বাস্তবায়নের সাথে, মানুষের কাছে আরও বেশি সময় থাকে। খাদ্য ট্রেলারগুলি তাদের গতিশীলতার কারণে লোকেদের জন্য একটি লাভজনক বিকল্প হয়ে উঠছে। যাইহোক, জনসাধারণকে অন্ধভাবে অনুসরণ করবেন না। বিনিয়োগ করার আগে উপরের বিষয়গুলো বিবেচনা করুন।
